Các bước sản xuất:
1. Đậu lăng chọn sợi nhỏ, bẻ đoạn, nồi hấp quét dầu.
2. Mì xào sôi rồi cho vào nồi hấp 10 phút.
3. Mì sợi lắc mở hai muỗng dầu thực vật trộn đều, cho dầu, hành lá, gừng vào thịt băm
4. Thịt băm xào đổi màu, cho, đậu lăng, thêm muối.
5. Nấu xì dầu, cho nước sạch, qua đậu lăng đổi lửa nhỏ hầm 5 phút
6, mở nắp cho mì, mì cho vào nắp đậy lửa nhỏ hầm hai phút, cho muối
7, Mở nắp trộn mì và đậu lăng đều cho tỏi
8. Cuối cùng dùng đũa trộn mì và đậu lăng đều tỏi ra khỏi nồi
Địa chỉ bài viết này:
