Làm món trứng kho ngon, các bước rất đơn giản!

2023-05-10 Tinh túy ẩm thực 9941 Lần Đọc

Nhắc tới món kho, luôn khiến người ta nghĩ đến món canh cũ động thì bao nhiêu năm, cùng với gói nguyên liệu có nội hàm phong phú đến mấy chục loại gia vị, kỳ thật món kho cũng có thể vô cùng đơn giản mà mỹ vị, ví dụ như hôm nay tôi muốn giới thiệu rất nhiều người đều thích món trứng kho mỹ vị.

Thực hành:

1. 1 cân trứng cút, trứng cút cái đầu nhỏ, dễ ngon miệng, hơn nữa vị càng tinh tế tỉ mỉ, giá trị dinh dưỡng cũng cao, bất quá trứng gà cũng có thể.

2. Trứng chim cút nấu chín trong nước sạch, không cần lột da, vớt ra, đập nát vỏ dự phòng, nếu là trứng gà thì phải lột da dự phòng;

3. Cho nước sạch vào nồi, thêm 1 - 2 viên bát giác, vài miếng gừng tươi, dầu hào thích hợp, hút sống, căn cứ vào dầu hào, lượng hút sống, cho muối vào, nước gia vị nhất định phải mặn hơn một chút so với rau xào bình thường.

4. Trứng cút đập vỡ vỏ ngoài hoặc trứng gà lột vỏ cho vào nước gia vị, ngâm cho ngon miệng là được.

Địa chỉ bài viết này:

Thông Báo: Tất cả các tác phẩm (hình ảnh, văn bản, âm thanh, video) trên trang demo đều do người dùng tự tải lên và chia sẻ, chỉ nhằm mục đích học tập và trao đổi. Nếu quyền lợi của bạn bị xâm phạm, xin vui lòng liên hệ với chúng tô[email protected]