Bánh cuốn đậu nành nhiều màu tự chế, khiến trẻ em thích ăn

Hôm nay mang đến cho các bạn một món ăn có vẻ rất ngon miệng, tập hợp nhiều loại rau tươi mùa xuân, chế biến theo cách hấp nguyên liệu dinh dưỡng nhất, từ đó khiến các bạn yêu thích cảm giác ăn uống.

Nguyên liệu cần thiết:
Đậu: 1 cái
Mộc nhĩ thủy phát: vừa phải
Ớt xanh: 1 cái
Cà rốt: 1 củ
Ham: 2 miếng
Lá hành tây: vừa phải
Hành lá: một ít
Muối, đường, dầu hào, tinh bột nước
Thực hành:
1. Một miếng đậu chia làm 4 phần, mỗi phần cắt thành 3 miếng.

　2. Rửa sạch tất cả các nguyên liệu cần thiết và cắt thành sợi.

3. Lá hành thơm rửa sạch, làm một nồi nước, cho chút muối, sau đó cho lá hành thơm vào, đun mềm. Nửa phút sau lấy ra bỏ vào nước lạnh rút ra, như vậy lá sẽ rất dẻo dai.

4. Lớp vỏ đậu, lấy các loại nguyên liệu nấu ăn vừa phải đặt lên lớp vỏ đậu, dùng lá hành lá buộc chặt.

5. Sau đó cho vào lồng hấp, sau khi đun sôi lửa lớn hấp 5 phút.

　6. Xào nồi đặt lên lửa, đổ một ít dầu salad, dùng đường, muối, dầu hào, nước sôi pha xong một bát nước gia vị, lại thêm vào lượng tinh bột vừa phải, xào nhẹ trong chảo, đợi sền sệt rồi lấy ra.

7. Bánh cuốn đậu tương hấp xong, rưới nước đã xào sẵn là được.

　

Địa chỉ bài viết này: