Người hiện đại áp lực lớn lại ngồi lâu dài, công việc bận rộn, nói không chừng còn không cách nào rảnh rỗi toàn tâm toàn ý đi toilet, dần dà những thứ phân không giải ra này hình thành túc phân, không chỉ có bụng dưới cảm thấy sưng tấy cùng đau đớn, độc tố trong phân tiếp xúc đường ruột trong thời gian dài, còn có thể gia tăng nguy cơ dẫn phát bệnh biến. Nhiều người muốn cải thiện tình trạng táo bón bằng cách tăng lượng chất xơ ăn vào, nhưng liệu nó có giải quyết được vấn đề táo bón không?
Táo bón là gì?
Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu triệu chứng táo bón là gì. Nếu tình trạng đại tiện của bạn phù hợp với những điều sau đây, hãy chú ý nhiều hơn đến việc có bất kỳ thói quen đại tiện bền vững nào cần thay đổi hay không.
• Táo bón đi tiêu ít hơn ba lần một tuần (thay đổi tùy thuộc vào cảm giác của mỗi người)
· Khi đi đại tiện bởi vì đại tiện quá khô và không đủ ẩm ướt, mà có tình trạng khó đi đại tiện và đau đại tiện
· Cảm giác đầy bụng liên tục sau khi đi tiêu, có cảm giác sạch sẽ hay không, có dấu hiệu sưng hoặc đau ở vùng bụng dưới
Ngoài các triệu chứng trên, trong đại tiện, cho dù là tăng hay giảm số lần và chất lượng đại tiện, hoặc là khó khăn trong việc loại bỏ, đều nên tìm tư vấn y tế, khi triệu chứng táo bón kéo dài hơn 3 tuần, hoặc khi có máu xảy ra, đều nên lập tức đi khám bác sĩ.
Tại sao ăn một đống thức ăn chất xơ cao mà vẫn bị táo bón?
Nguyên nhân táo bón rất nhiều, nên do bác sĩ hỗ trợ chẩn đoán, đơn thuần điều trị triệu chứng. Hầu hết các bệnh nhân táo bón đều tăng lượng thức ăn cao trong chế độ ăn uống hàng ngày. Nhưng nhiều người sau khi thực hành chế độ ăn uống chất xơ cao một thời gian, tình trạng táo bón vẫn không được cải thiện hoàn toàn, đó là tại sao?
Chất xơ thực phẩm có thể được chia thành chất xơ hòa tan trong nước và chất xơ không hòa tan trong nước, và chất xơ hòa tan trong nước cũng cần nước để làm cho phân ướt và mềm, đồng thời cần chất xơ không hòa tan trong nước để thúc đẩy nhu động ruột, để có thể đi tiêu thuận lợi. Bởi vậy, nếu như ăn rất nhiều thức ăn sợi cao, nhưng không hấp thu đủ nước, phân ngược lại có thể trở nên vừa khô vừa cứng, mà khi phân ở trong ruột dừng lại quá lâu, ruột sẽ lại hấp thu nước trong phân để lợi dụng, phân lại sẽ trở nên càng thêm cứng rắn. Trong trường hợp thiếu nước này, nếu bài tiết quá mạnh, ngược lại sẽ thúc đẩy cơ bắp trên vách ruột bị chèn ép, dễ gây đau đớn và nhiễm trùng, dẫn đến trĩ sang, viêm túi thừa đại tràng.
Bốn yếu tố chính của đại tiện trơn tru: chất xơ, nước, dầu, protein
Ngoài việc hấp thụ đủ chất xơ để phân hình thành và thúc đẩy nhu động dạ dày, còn cần hấp thụ nước và dầu mỡ để làm dịu phân và ruột, mới có thể bài tiết phân tích tụ đã lâu. Các bộ phận của dầu có thể chọn các loại dầu tốt, chẳng hạn như dầu giàu omega-9, chẳng hạn như dầu ô liu và mù tạt, hoặc quả bơ.
Mọi người có chú ý tới hay không, nếu như lúc ăn tương đối nhiều thịt, phân sẽ trở nên tương đối dính, đồ ăn ăn nhiều phân thì tương đối lỏng lẻo. Nếu ăn cân bằng thực phẩm (sợi và protein), cặn bã sau khi phân giải protein có thể kết hợp với sợi, để cho phân mềm cứng vừa phải, cũng có thể thuận lợi bài tiết.
Giải quyết táo bón, bắt đầu từ việc cải thiện thói quen sinh hoạt
Trên đây có nói rõ, nhân tố gây táo bón rất nhiều, cần phải được bác sĩ chuyên nghiệp chẩn đoán. Ví dụ như chức năng nhu động ruột già không đủ, thiếu vận động, thiếu chất xơ hoặc nước, thiếu ngủ, căng thẳng tiêu hóa, mang thai, thuốc men hoặc thậm chí hệ thống nội tiết, hệ thần kinh đều ảnh hưởng đến việc đi tiêu.
Nếu muốn phòng ngừa táo bón, phải cải thiện toàn diện chế độ ăn uống và sinh hoạt hàng ngày, chúng ta có thể cố gắng làm như sau:
• Ăn nhiều thực phẩm có chứa chất xơ, giúp làm mềm phân và tăng nhu động ruột, ví dụ: trái cây, rau, yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch, trái cây khô.
Uống nhiều nước, một ngày ít nhất 1500-2000cc, sáng sớm tỉnh ngủ bụng rỗng uống 500cc nước ấm.
• Ăn nhiều ngũ cốc thô, ví dụ: gạo lức, gạo mầm, bánh mì nguyên hạt
· Tránh thực phẩm tinh tế, thực phẩm chiên, ví dụ: bánh ngọt, gà rán
Ngủ đủ giấc và nghỉ ngơi, giảm căng thẳng trong cuộc sống ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa.
• Tạo thói quen đi vệ sinh thường xuyên, sắp xếp thời gian đi vệ sinh đầy đủ
• Vận động vừa phải mỗi ngày, duy trì chức năng tiêu hóa bình thường trong cơ thể (nằm ngửa ngồi dậy, hoặc đi bộ 30 phút mỗi ngày)
Người lớn tuổi hoặc người nằm liệt giường lâu dài có thể giúp xoa bóp bụng, mỗi thứ sáu, mỗi lần 15-20 phút, cần xoa bóp theo chiều kim đồng hồ.
· Sử dụng chế phẩm sinh học vừa phải, có thể làm tăng vi khuẩn đường ruột tốt, giúp nhu động ruột, ví dụ: sữa chua
Địa chỉ bài viết này: