Tại sao ăn sắn lại bị ngộ độc?
Trong sắn có chứa một loại đường phụ, thông qua tác dụng của enzyme đường phụ chứa trong chính nó, có thể kết tủa axit hydrocyanic tự do và gây ngộ độc. Lâm sàng chủ yếu biểu hiện triệu chứng thiếu oxy mô và tổn thương hệ thần kinh trung ương, người nghiêm trọng xuất hiện tê liệt trung ương hô hấp và hồi lưu mà tử vong. Ngộ độc sắn thường xảy ra ở miền Nam nước ta, đặc biệt là ở những vùng trồng mới. Khi ăn sắn, người ta không khử độc hoặc khử độc hoàn toàn, dẫn đến ngộ độc.
Triệu chứng ngộ độc sắn:
Ngộ độc sắn thường phát triển trong vòng vài giờ sau khi ăn, với các triệu chứng như sau:
1. Người nhẹ buồn nôn nôn mửa, nhức đầu, choáng váng, buồn ngủ hoặc cáu kỉnh......
2. Những người nặng hơn nôn mửa thường xuyên, thở nhanh, mạch nhanh, tím tái, co giật, v.v.
3. người bị nặng hôn mê, khó thở, đồng tử tán đại quang phản xạ biến mất, nhịp tim bất thường, suy hô hấp và các dấu hiệu khác.
Phương pháp cấp cứu ngộ độc sắn:
1. Xử lý khẩn cấp. Thực hiện các biện pháp nhanh chóng loại bỏ sắn còn sót lại trong dạ dày, phương pháp thông thường là nôn, rửa dạ dày, v.v., gia đình có thể sử dụng dung dịch kali permanganat 1: 4000 để làm cho bệnh nhân càng no càng tốt, sau đó kích thích cổ họng, khiến bệnh nhân nôn ra các chất trong dạ dày, loại trừ khả năng thức ăn còn sót lại trong dạ dày để ngăn ngừa các triệu chứng ngộ độc nặng hơn.
2. Truyền oxy kịp thời. Bệnh nhân nguy kịch nên nhanh chóng đưa đến nơi lưu thông không khí, người có điều kiện có thể truyền oxy, người ngừng thở phải lập tức làm hô hấp nhân tạo, cho đến khi hô hấp tự chủ hồi phục mới thôi. Đồng thời truyền dịch tĩnh mạch, lợi tiểu cho bệnh nhân!
3, Thuốc tây giải độc
① Bệnh nhân nhẹ không cần hít phải Amyl nitrit.
② Amyl nitrit, natri nitrit, natri thiosulfat được ưu tiên cho bệnh nhân nặng, nhưng cần lưu ý rằng hai loại thuốc sau không thể tiêm cùng một lúc. Nếu không có các loại thuốc như natri nitrit, có thể chọn điều trị bằng màu xanh da trời, nhưng hiệu quả điều trị kém.
③ Trong những năm gần đây, người ta tin rằng dicobalt edetate là một thuốc giải độc hiệu quả để điều trị ngộ độc sắn, việc sử dụng chung với natri thiosulfat cũng có thể làm tăng hiệu quả, có thể được lựa chọn.
4, Điều trị thảo dược Trung Quốc
a) Lấy quế chi 10 gram, ô dược 9 gram, xích thược 15 gram, đào nhân 10 gram, hoa hồng 7 gram, cam thảo 10 gram. Tổng cộng đặt trong nồi đất, thêm lượng nước vừa phải, nấu tới nồng, lọc cặn bã, sau khi hâm nóng có thể dùng. Uống 1 - 2 lần, mỗi ngày một liều, quá trình điều trị tùy thuộc vào bệnh tình.
b) Cỏ lá vàng nhỏ 200 gram, đường trắng 50 gram. Rửa sạch cỏ lá vàng nhỏ, cho vào nồi thêm một lượng nước sạch vừa phải nấu chín tới nồng, lọc cặn bã, cho đường trắng vào điều hòa, sau khi nguội có thể dùng, uống hết 1 - 2 lần, mỗi ngày vài liều, tùy theo bệnh tình mà định.
Lấy gỗ sam hai lớp vỏ trắng 24 gram, lá phong 50 gram, lá bưởi 30 gram lần lượt rửa sạch, cho vào nồi, thêm lượng nước vừa phải, nấu đậm rồi khử cặn, cho ấm rồi dùng. Chia làm 1 - 2 lần uống xong, mỗi ngày 1 - 2 liều, uống liền 2 - 3 ngày, hoặc tùy thuộc vào bệnh tình.
5, Liệu pháp ăn uống
a) Lấy một ít đường trắng, mở thành 30% nước đường, tức là mỗi 1000 ml nước ấm cho vào 300 gram đường trắng, tùy ý uống, phân lượng, quá trình trị liệu không giới hạn, lấy càng làm độ.
b) Lấy củ cải trắng 500 gram, cải trắng 300 gram, lần lượt rửa sạch, cùng giã nát, xay lấy nước nguyên chất, cho đường đỏ vào ăn, chia làm 1 - 2 lần uống hết, mỗi ngày 2 - 3 liều, liên tục uống chữa khỏi.
Táo đỏ 120 gram, cam thảo 24 gram, cho cả hai vào nồi, thêm nước sạch nấu nhừ, lọc cam thảo và hạt táo chờ dùng, chia làm 1 - 2 lần uống hết, mỗi ngày 1 - 2 liều, uống liền 2 - 3 ngày.
Địa chỉ bài viết này:
