Hành, củ cải các loại rau củ đừng vứt bỏ, dạy ngươi cách dùng sống!

Có một số loại rau không dùng trong nhà bếp, cũng có thể sống lại. Giống như là có chút rễ rau dưa, chỉ cần bổ sung nước, là có thể tiếp tục trưởng thành, tái sinh trở thành món ngon trên bàn cơm. Chúng ta hãy sử dụng rau củ trong nhà bếp, mở phong trào bảo vệ môi trường giảm lượng rác thải, nhân tiện xanh hóa nhà cửa đi!
　　
　　I. Rễ hành lá
　　
Hành căn chớ vứt bỏ, chỉ cần tốn chút công phu, là có thể đơn giản ở nhà vun trồng, còn có thể giảm bớt số lần mua ở bên ngoài, bảo vệ môi trường lại thực dụng.
　　
Thời gian thu hoạch: 10 ∼20 ngày sau khi
　　
Cách thu hoạch: Cắt lá xanh dài
　　
Cách ăn: Sử dụng như gia vị sin
　　
Ngày 1

Cắt từ gốc khoảng 5-6cm, đưa vào thùng chứa theo cách thẳng đứng, giữ cho rễ có nước.
　　
Ngày 7-10

Bắt đầu chậm rãi dài ra! Có thể đổi bình đựng thành chai hoặc cốc để tiếp tục trồng trọt.
　　
Ngày 15-20

Dài tới 15 cm là có thể thu hoạch rồi!
　　
　　Thứ hai, đậu tương
　　
Đậu giống chính là cây giống đậu, đương nhiên có thể tiếp tục sinh trưởng. Mầm non của đậu Hà Lan nên nuôi phong phú, sinh trưởng ngắn, đề nghị có thể bắt đầu từ đậu Hà Lan!
　　
Thời gian thu hoạch: 3~10 ngày sau
　　
Cách thu hoạch: Cắt chồi dài
　　
Cách ăn: salad, rau xanh nóng
　　
Ngày 1-2

Cắt từ gốc khoảng 3-4 cm và được đưa vào thùng chứa theo cách thẳng đứng. Lượng nước duy trì ở trạng thái rễ có thể ngâm hoàn toàn, nhưng giá đỗ không thể thấm ướt.
　　
Ngày 3∼4

Giá đỗ dần lớn lên, dài khoảng 15 cm. Lúc này là có thể ăn, dùng kéo cắt đứt là được.
　　
Ngày 7-10

Càng dài càng dài, nếu nói so với dưa chuột bán trên thị trường còn muốn dài hơn, có thể có chút nói quá sự thật hay không?
　　
　　3.Lá củ cải trắng
　　
Không thể trồng củ cải trắng ở nhà, nhưng nếu đó là lá non của củ cải trắng thì hoàn toàn ổn! Lá củ cải trắng non có vitamin và khoáng chất phong phú, cũng có thể trực tiếp sử dụng làm rau.
　　
Thời gian thu hoạch: 7~20 ngày sau
　　
Cách thu hoạch: Cắt lá dài và thân cây
　　
Phương pháp ăn: có thể cắt nhỏ để xào rau hoặc xay thành nước ép
　　
Ngày 1

Cắt từ gốc khoảng 3~4cm, đặt vào dụng cụ chứa nước, làm ướt vết cắt, giữ nước ở trạng thái gốc có thể ngâm hoàn toàn.
　　
Ngày 7-10

Lá bắt đầu phát triển từ từ, lá non có thể ăn trực tiếp. Cắt bỏ vết cắt gốc dần dần biến thành màu đen, rồi đặt lại vào trong dụng cụ.
　　
Ngày 15-20

Phiến lá xanh biếc bắt đầu kéo dài lớn hơn! Bởi vì phiến lá lúc này có độ dày nhất định, cho nên có thể cắt thành từng miếng nhỏ làm nguyên liệu nấu ăn, thân cây cũng là như thế.
　　
Lại như rễ rau thơm, rễ cần, rễ cải trắng...... cũng đều có thể áp dụng phương pháp này trồng lại, chỉ cần có ánh mặt trời, cũng nhớ rõ mỗi ngày bổ sung nước, là có thể làm cho chúng nó một lần nữa sinh trưởng! Đừng tùy tiện vứt bỏ nữa!

Địa chỉ bài viết này: